Affilatrice di qualità che permette di affilare professionalmente tutti i coltelli con tagliente dritto. La disposizione favorevole di tutti gli elementi operativi rende semplice l’utilizzo della macchina. La bassa velocità di rotazione delle mole esclude il pericolo di infortuni.
Il sistema di raffreddamento e la bassa velocità di affilatura prevengono il surriscaldamento della lama, garantendo così il mantenimento della durezza originale dell’acciaio. Rispetto alla tradizionale affilatura a mano libera, “il magnete guida lama” garantisce una affilatura più uniforme e precisa. Questo sistema permette inoltre di regolare individualmente l’angolo di affilatura, rendendo possibile ottenere un filo preciso e duraturo. La macchina si presenta solida e resistente all’usura. Tutte le parti meccaniche durano a lungo. Le operazioni di manutenzione sono molto semplici.
